quandnadcuisine.over-blog.com
74 articles du blog quandnadcuisine.over-blog.com sont référencés sur Cuisinosphère. Thématiques dominantes : Pâtisserie et desserts (26), Viandes et volailles (12), Pains et boulangerie (11), Légumes et cuisine végétarienne (9). Proposés par Nad0511.
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Gâteau chocolat blanc-framboises
Voilà un délicieux gâteau repéré chez Michèle mais il semblerait qu'il est pas mal circulé sur les blogs. Ici il est réalisé avec des framboises…
Mini-verrines apéritives thon-betterave
Aujourd'hui, une petite idée d'amuse-bouche rapide à préparer, en cas d'invités à l'improviste. Tout est parti d'une betterave rouge cuite qui s'ennuyait…
Cake au chocolat de Maja, ou comment utiliser 5 blancs d'oeufs!
Ben oui parce que c'est bien joli de faire des clafoutis à tout va, mais du coup il me reste plein de blancs d'oeufs sur les bras. Et comme je n'ai pas…
Tarte rhubarbe-pomme et crème d'amande
Voilà quelques temps déjà que j'ai fait cette recette mais si vous trouvez encore de la rhubarbe sur vos étals n'hésitez pas, c'est un délice! C'est en…
Bouchées de dinde au boursin et à la moutarde
Rien de plus simple à préparer que ces petites bouchée de dinde au bacon, tartinées de Boursin cuisine échalote-ciboulette et badigeonnées de moutarde à…
Dômes glacés aux deux chocolats
Malgré notre déménagement, le Père Noël a quand même trouvé mes petits chaussons (pas au pied du sapin on n'en avait pas cette année!) et y a…
Galette des rois pommes amandes et caramel
Tant que le mois de janvier n'est pas terminé on peut toujours manger de la galette non? En tout cas, moi je me régale à les faire et bien sûr à les…
Gâteau au chocolat sans beurre très fondant et moelleux
Et si on débutait la semaine avec une véritable gourmandise? Un bon gros gâteau au chocolat comme je n'en fais pas souvent... à tort! Celui-ci est…
Lasagnes aux légumes et au chèvre
Pas de long discours pour cette recette: ces lasagnes sont à tomber, le mélange des légumes aux épices italiennes et du chèvre est tout simplement…
Moelleux aux courgettes, coeur de tomate
Après avoir testé plusieurs versions sucrées (dont celle-ci + recettes à venir), j'ai voulu goûter aux moelleux salés proposés dans le livre des éditions…
Pain de seigle au yaourt et aux 6 graines
Il faut bien avouer qu'avec cette chaleur on a beaucoup moins envie d'allumer le four, qui plus est pour y faire cuire du pain à haute température.…
Pizza pommes de terre, lardons, raclette
La neige est encore tombée ces derniers jours dans le Jura... l'hiver n'en semble plus vouloir finir. Alors tant pis (ou plutôt tant mieux!), on continue…
Tarte banane-chocolat
Pour débuter cette nouvelle semaine, je vous propose une délicieuse tarte au chocolat et à la banane. Un dessert qui vous donnera le courage d'affronter…
Tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé
Je les avais évoquées en vous présentant mon mascarpone maison, les voilà enfin! Je parle bien sûr de mes verrines de tiramisu aux pommes légèrement…
Tourte au saumon frais et sa petite sauce à l'oseille
Voici une tourte vite préparée que vous pourrez improviser facilement pour un dîner par exemple. La sauce qui l'accompagne est également très simple à…
Tulipes de noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux safranée aux crevettes
Un peu à la bourre dans mes publications et accaparée par une petite puce malade, j'ai oublié l'article d'hier! Je me rattrape aujourd'hui en vous…
Biscuits raviolis au Nutella
Voilà des petits biscuits à la forme plutôt sympa et inattendue, réalisés avec une plaque à raviolis (tupperware pour moi). C'est chez Khala que j'ai…
Blondies à la banane et au spéculoos
Voilà une bonne idée pour recycler des bananes un peu trop mûres en perdition! A condition bien sûr d'avoir de la pâte de spéculoos sous la main... Vous…
Brioche au mascarpone
Aujourd'hui c'est la rentrée des classes pour certains (petite pensée pour Orianne!), pour d'autres, ça ne sera que demain (et je connais une petite puce…
Brioches fourrées aux pommes flambées et confiture de lait
Suite à mes crêpes aux pommes de la semaine dernière, j'avais envie de manger de nouveau des pommes poêlées, flambées au calvados. Cette fois je les ai…
Briochettes aux noisettes et pépites de chocolat ou fourrées au Nutella
Un pur délice à côté duquel vous ne pouvez pas passer! J'ai découvert cette recette sur l'excellent blog de Paprikas et l'ai refaite sans rien y toucher…
Brochettes de porc à l'espagnole
L'été semble bel et bien s'installer... et nos envies de barbecue et de grillades également! Voici une recette qui devrait faire l'unanimité auprès de vos…
Cannellonis au poisson, sauce tomate aux crevettes
Aujourd'hui c'est vendredi, alors c'est poisson! Oui mais pas n'importe comment! Ici il s'est glissé dans un étui de pâte et couvert de sauce tomate, le…
Challah, ou mon premier "défi boulange
Si bon nombre de blogueuses comprendront d'emblée le titre de mon article, ça ne sera pas le cas de tout le monde. Alors je m'explique: le "défi boulange"…
Cookie géant aux Smarties
Je fais et refais très régulièrement le cookie géant aux pépites de chocolat, avec toujours beaucoup de succès, auprès des petits comme des grands. Aussi…
Cookies coco et chocolat blanc
Allez on attaque la semaine avec des cookies bien gourmands, au parfum subtil de noix de coco et aux pépites de chocolat blanc. Encore un peu tièdes, ils…
Cramique (pain brioché aux raisins secs)
Le cramique est un "pain brioché garni de sucre en grains et aussi souvent fourré de raisins secs. C'est une recette qu'on retrouve à l'origine, dans les…
Crêpes aux pommes caramélisées et confiture de lait (maison)
Et oui c'est demain la Chandeleur! Dire que j'ai failli oublié! C'est en parcourant le magazine Femina que mon chéri m'a ramené que je m'en suis aperçue!…
Cuisse de dinde à la moutarde
Ces derniers jours il m'est de plus en plus difficile de publier sur mon blog. Le terme de la grossesse approchant, la fatigue se fait plus présente…
Dos de cabillaud à la crème d'ail et à la moutarde
Voilà une recette entièrement réalisée au thermomix! Mais que celles et ceux qui ne possèdent pas ce super robot ne partent pas en courant! En adaptant un…
Far aux pruneaux
Un classique que ce dessert breton, et pourtant c'est la première fois que j'en faisais un! Face à la multitude de recettes, plus ou moins similaires…
Flan de légumes au jambon
Voilà une très bon petit plat pour le dîner, ce flan de légumes est parfait avec une salade. J'ai pris la recette chez ma copinaute Maiwenn, une source de…
Fondant au chocolat caramel
Ce fondant est tout simplement à tomber! Je n'ai pas été chercher la recette bien loin puisque c'est celle qui figure sur le papier d'emballage de la…
Galette des rois chocolat et caramel
Et oui, le mois de janvier n'est pas terminé, je peux donc encore vous proposer une nouvelle galette! Pour cette version, je me suis encore tournée vers…
Galette franc-comtoise... et nouveau départ!
Et oui nouveau départ! Ça y est, les cartons sont (presque) tous déballés et chaque chose a (presque!) retrouvé une place! On se familiarise doucement…
Galettes de poisson au curry
Je sais que je vais ravir les nouvelles (ou pas!) utilisatrices du thermomix en proposant cette recette qui se fait dans le robot du début à la fin. Et je…
J'ai testé pour vous... les couteaux Eden Quality
Aujourd'hui je viens vous faire part du dernier test réalisé pour vous: le couteau universel d'Eden Quality. C'est le site EdenWebshops.fr qui…
La brioche de Kinou, le retour!
Pourquoi le retour? parce que je vous ai déjà présenté cette brioche il y a 2 ans mais l'ayant refaite dernièrement et avec des proportions légèrement…
La brioche de Luthine - Jeu Inter-blog #2
Aujourd'hui avec cette recette, je participe à la seconde édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili sur le forum des Plaisirs Gourmands. Cette fois…
La brioche de Luthine - Jeu Inter-blog #2
Aujourd'hui avec cette recette, je participe à la seconde édition du jeu inter-blog organisé par Sorcilili sur le forum des Plaisirs Gourmands. Cette fois…
Mi-cuits au chocolat blanc, coeur de fraises ou de daims
Je ne vais pas y aller par 4 chemins, ces mi-cuits sont une vraie tuerie! Un vrai bonheur de plonger sa cuillère dans le coeur encore coulant (car pas…
Mini-cannelés au pain d'épices
Hier je vous présentais des mini-moelleux pomme-chocolat blanc, aujourd'hui je vous propose de les accompagner par d'autres bouchées non moins gourmandes…
Mini-cannelés bordelais
Une pure merveille que je partage avec vous en ce début de semaine! C'est chez ma copine Manue que j'avais piquée cette recette à l'époque (oui ça remonte…
Mini-crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic
Je vous disais hier que je ne proposais que rarement des recettes "festives" mais celle-ci trouverait tout à fait sa place parmi vos amuse-bouche du…
Mini-cupcakes aux tomates séchées
En ce vendredi, encore une petite idée pour vos apéros du week-end! Et une fois encore, des mini-cupcakes salés! J'aime beaucoup, c'est frais et gourmand…
Muffins de pommes de terre
Une petite recette toute simple tirée du livre "Muffins", aux éditions Solar. Ces petits muffins moelleux sont parfaits pour accompagner une viande ou…
Pain brioché au miel et aux pruneaux // Florimeule
Allez on débute la semaine avec un solide petit déjeuner! Enfin, solide je ne sais pas mais gourmand c'est sûr! C'est en voyant le pain au lait aux…
Pain bulgare tournesol
Voilà une recette qui tourne depuis des années sur la blogosphère... et à chaque fois que je l'ai croisée, j'ai eu envie de la faire... oui mais voilà, je…
Pain complet aux graines de tournesol
Aujourd'hui place à un pain délicieux, réalisé grâce à mon levain liquide. Mettre dans la cuve de la MAP: 150 g d'eau 60 g de levain liquide Kayser 1/2 cc…
Pain soleil à la tomate séchée et aux herbes
Je vous ai présenté hier les farines reçues de mon partenaire Les Graminades, aujourd'hui voici un nouvel essai. Pour ce joli pain, j'ai utilisé la farine…
Parmentier de poisson à la patate douce
J'ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j'ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée…
Pâte de spéculoos maison
Alors que je voulais préparer un petit gâteau pour le goûter (dont je vous reparlerai plus tard), je me suis rendue compte qu'il ne restait plus que 2 cs…
Petites crèmes au chocolat noir de C. Felder
En ce jour de Saint-Valentin, que diriez-vous de préparer un délicieux dessert, gourmand et chocolaté, à votre amoureux? Bon et si vous ne dévorez pas…
Petits cakes au curry de thon
Un régal ces petits cakes, aussi bien accompagnés d'une salade pour un petit plat du soir ou en version mini à l'apéro. Ici je vous les propose en version…
Petits flans au Nutella (thermomix ou pas)
Un petit dessert réalisé en quelques minutes seulement, c'est tout à fait ce qu'il me faut en ce moment! J'ai réalisé ces petits flans au thermomix, mais…
Petits pots de crème à la crème de whisky (Bailey's)
Un petit dessert, ça faisait longtemps!Ces petits pots de crèmes fondantes sont délicieux mais toutefois à réserver aux adultes, j'ai trouvé que le goût…
Petits pots de crème au chocolat caramel
Voilà quelques temps maintenant, Nestlé a sorti ses tablettes de chocolat au lait à pâtisser au caramel. Je n'avais pas encore craqué mais c'est chose…
Plein de bonnes choses à venir...
Oh la la... j'ai tellement de recettes en retard à partager avec vous que je ne sais pas par où commencer! J'ai un peu délaissé mon blog ces derniers…
Pommes de terre à la hongroise
Voilà une version plutôt sympa du gratin de pommes de terre, qui saura parfaitement accompagner vos grillades au barbecue. Cette recette est tirée d'un…
Pour suivre l'actualité de vos blogs préférés...
Avec la multiplication des blogs culinaires, il est difficile de suivre les dernières publications de chacun. Alors pour nous faciliter la tâche, deux…