{cucina italiana} boulettes de viandes à l'italienne au pesto à l'ail des ours

.J'étais presque partie pour faire une blanquette de veau, en désespoir d'inspiration, mais quand même il faisiat chaud ! et en ce moment ,j'ai envie de saveurs du sud,  j'ai envie de trucs à picorer...oui, mais ça se calcule, ça se prépare ! Et puis, j'ai vu ce pot de pesto à l'ail des ours et tout à basculé ! J'allais faire des boulettes !J'ai d'abord haché les 500 gr de viande , puis j'y  [...]