Abricots pochés sur fond de génoise

Ce savoureux dessert composé d'abricots pochés dans un sirop puis placés sur un fond de génoise est vraiment très simple à réaliser et délicieux grâce au mariage de la douceur de la génoise et de l'acidité des abricots. Il peut être décliné avec d'autres fruits de saison, selon vos envies.Ingrédients : moule de 22 cm de diamètre     4 oeufs     120 g de sucre   [...]