Aller au contenu

Banh mi, la recette !

Proposé par philippebd · 1 vote de la communauté

Pour une fois, la recette va se traduire à une portion congrue d'ingrédients et une préparation minimale... Après tout, n'est-ce pas ce que l'on demande au sandwich ???La base de ce sandwich "banh mi" et de tout autre d'ailleurs est le pain : un croustillant, une odeur mais également une mie légère et compacte en même temps... Tout un programme !Si vous avez près de chez vous un bon boulanger, ar [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog canardumekong.com.

Lire l’article complet sur canardumekong.com

Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Pains et boulangerie.