Sandwich banh mi !

Difficile de ne pas évoquer certains souvenirs en parlant de cette recette, tout droit sortie du patrimoine hexagonal... La France est restée dans ce que l'on appelait alors l'Indochine pour une période courant de la deuxième moitié du 19e siècle jusque dans les années 50.La guerre d'Indochine a été le premier des conflits ayant embrasé cette partie du monde, poussant des milliers de Vietnamiens  [...]