Barquettes fondantes au chocolat et banane

J’ai une nouvelle manie. Je remplace le sucre de mes pâtisseries par du miel. Le miel est énergisant et apporte des nutriments contrairement au sucre blanc qui est dépourvu de qualité nutritionnelle.- Le miel a un pouvoir sucrant légèrement supérieur au sucre. Il en faut donc moins.- Il est également moins calorique : 64 calories [...] [...]