Beetroot cake (gâteau aux betteraves)

La cuisine est bien le seul domaine où je me montre un tant soit peu téméraire : j'aime les expériences hasardeuses, et plus la recette a l'air bizarre, plus elle m'attire (pour les anciens de Marmiton, vous vous souviendrez peut-être du diplomate de Rachel ). Alors quand j'ai vu la recette du beetroot cake de Pascale Weeks, je me suis bien gardée la page au chaud jusqu'au temps de recevoir des b [...]