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Beignets au four comme des Donuts

Proposé par Altergusto · 3 votes de la communauté

Crêpes, beignets et navettes (tradition Marseillaise) seront d’actualité pendant presque tout le mois de février avec la Chandeleur et Mardi Gras. En prévision de ce mois gourmand, j’ai eu envie de tester les beignets au four. Avec un peu de scepticisme au départ … et même pendant !Je me suis inspirée d’une recette de Baked Doughnuts dénichée sur le blog anglo-saxon de 101 Cookbooks. Et quelle bo [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog altergusto.fr.

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Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Pâtisserie et dessertsCrêpes, gaufres et beignets.