Cannelloni aux asperges vertes, ricotta, jambon cru et safran
La saison des asperges est commencée! Celles d'importation (insipides et super chères à mon goût) sont enfin en train de laisser la place aux asperges produites localement, les prix deviennent raisonnables, le goût est au rendez-vous et j'en suis super contente car je raffole d'asperges. Je les aime surtout nature , juste cuites à l'eau et [...]
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