Confiture de figues-citron et zeste

  Les figues sauvages pointent leur nez par chez nous. Il faut dire que la chaleur est bien présente maintenant. La confiture de figue est ma préférée. Et j’en fait chaque été plusieurs pots qui me durent toute l’année. Cette fois j’ai voulu apporter un peu plus d’acidité, j’ai mis du jus de citron (j’en met toujours) mais aussi du zeste. Du coup le citron est bien plus présent et  [...]