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Conseils de chefs pour cuisiner l'ail ; ail confit à l'huile d'olive

Proposé par Tiuscha · 2 votes de la communauté

Ce week-end avait lieu la fête de l'ail de Piolenc, petit village du Nord-Vaucluse traversé par la Nationale 7. Une démonstration culinaire et deux grands chefs présents, Christian Etienne et Michel Meissonnier, le duo cultissime de la cuisine sur France Bleu Vaucluse ! A noter l'apparition[...] [...]

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