Croque alsacien - bocadillos alsacianos

Spéciale dédicace à Tiuscha, qui pense à moi dès qu'elle voit un croque monsieur, ou presque ! Celui ci fera voyager en Alsace, où il est très courant de manger des knacks avec de la krumbere salad ( en français, saucisses de Strasbourg et salade de pommes de terre ). Croques Alsaciens Pour 2 croques : - 4 tranches de pain de mie- 3 petites pommes de terre- 1 petite cive- huile d'olive- vinaigre  [...]