Profil de cali160275
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La tropezienne
Bavarois au chocolat blanc, citron vert et framboises - bavarois al chocolate blanco, limon verde y frambuesas
La tarte au chocolat de marc levy, sans cuisson - la tarta al chocolate de marc levy, sin coccion
Petits gâteaux aux agrumes, sauce agrumes & rhum - pequeños pasteles a los citricos, salsa citricos & ron
Gratin de pommes de terre au bleu d’auvergne - graten de patatas al queso azul de auvernia
Mathafans de thon au safran - matafan de atun al azafran
Devil's food cake de nigella
Mini blinis a la tartinade de thon au pesto rosso - mini blinis a la tartinade de atun al pesto rojo
Salade de fenouil grille au basilic, vinaigrette a l'orange et au pastis - ensalada de hinojo asado a la albahaca .......
Tarte au citron meringuee - tarta al limon cubierta con merengue
Mini-koughloffs au munster et cumin - pequeños "koughloffs" al queso munster y al comino
Côtes de porc au bitter angostura - chuletas de cerdo al bitter angostura
Brioches suisses - brioches suizas
Filet de rumsteack en croûte de parmesan & basilic - filete de cuadril en corteza de parmesano & albahaca
Blanquette de saumon - estofado de salmon
Pot-au-feu et foie gras en feuille de chou - puchero y "foie gras" en hoja de col
Atelier culinaire guy Demarle - taller de cocina guy Demarle
Poulet mon coco a la vanille et au gingembre - pollo mi coco a la vainilla y al jenjibre
Penne a la creme sarde & jambon cru - penne a la crema sarda & jamon crudo
Penne au poulet, basilic & deux fromages - penne al pollo, albahaca & dos quesos
Pâté au tofu - paté al tofu
Papillotes de poulet au citron, sirop d'agave & piment d'espelette - papillotes de pollo al limon, jarabe de agave y guindilla..
Paupiettes facon basquaise, au paprika fume - "paupiettes" modo vasca, a la paprika ahumada
Pavlova aux fraises - pavlova a las frutillas
Pause lune de miel - pausa luna de miel
Poulet croûte d'ail - pollo en cortez de ajo
Pots de creme vanille au carre frais - cremas a la vainilla y al "carre frais
Perles du Japon au saumon fume et guacamole au cumin - perlas de Japon al salmon ahumado y guacamole al comino
Pommes de terre rôties a l'ail des ours - patatas asadas con pesto al ajo de los osos
Pommes de terre farcies au tartare d'algues - patatas rellenas al tartaro de algas
Pennes comme une bolognaise, au chevre pane - pennes como una "bolognaise", al queso de cabra empanado
Pennes au citron & a la roquette - pennes al limon y a la ruqueta
Penne aux aubergines & au thon - penne a las berenjenas & al atun
Poulet a la moutarde, estragon & champignons - pollo a la mostaza, estragon & champiñones
Pennes au citron & a la roquette - pennes al limon y a la ruqueta
Meringues comme un chef - merengues como un jefe
Marche des couleurs et des saveurs d'italie - mercado de los colores y sabores de italia
Merou grille & fenouil fondant, sauce mayo-anisee - mero grillado & hinojo fundente, salsa mayo-anisada
Mini babanneles au rhum - borrachitos al ron
Millefeuille de lasagnes aux legumes et pesto a la pistache - milhojas de lasañas a las verduras y al pesto de pistacho
Macarons vanille & feve tonka, macarons au the vert matcha
Le poulet farci a la mode argentine .... ou " el pollo en remera
Le gâteau au chocolat d'isabelle b. - el pastel al chocolate de Isabelle b.
Lentilles corail comme un risotto, lait de coco & filets de poulet - lentejas turcas como un risotto, leche de coco & filetes ..
Ma princesse a une "tranche" de cake ..... et en plus, elle est alcoolique !!! - mi princessa mira como un cake ... y ademas...
Les tartines de mamina ... aux fleurs de courgettes a la mozzarella - rebanadas de pan a las flores de calabacines ....
Mini blinis a la tartinade de thon au pesto rosso - mini blinis a la tartinade de atun al pesto rojo
Pain de mie - pan de miga
Oeufs de caille mimosa - huevos de codorniz mimosa
Pain de veau aux pois gourmands et basilic - pan de ternero a los guisantes tirabeques y albahaca
Papillotes ananas-poires au safran - papillotes piña-pera al azafran
Pannacotta au chocolat blanc et a la rhubarbe - pannacotta al chocolate blanco y al ruibarbo
Navets glaces au sirop d'erable et aux epices - nabos confitados al jarabe de arce y a las especias
Mousse au chocolat des caraïbes ... saveur angostura - "mousse" de chocolate de caribe ...... sabor angostura
Mon Alsace .... olivier nasti ...... ses knepfles ..... - mon Alsace ..... olivier nasti ..... sus knepfles .....
Muffins au yaourt & au citron - muffins al yogur & al limon
Navets glaces au sirop d'erable et aux epices - nabos confitados al jarabe de arce y a las especias
Munster au confit de mirabelles a l'edelzwicker et au cumin - "munster" al confitado de ciruelas mirabel al edelzwicker ....
Tarte poireaux, thon & philadelphia - tarta puerros, atun & queso philadelphia
Tarte feuilletee aux oignons de Christophe Felder - tarta hojeada a las cebollas de Christophe Felder