Tarte au citron meringuee - tarta al limon cubierta con merengue

Pour ma première tarte au citron meringuée, j'avais l'embarras du choix au niveau des recettes .... j'en ai tellement ! Et après les avoir toutes relues, j'en ai mis deux de côté : la pâte de l'une, la crème au citron de l'autre, et un mélange des deux pour la meringue ............. La pâte, c'est celle de Christophe Felder, dans le numéro de janvier-février 2010 du magazine Elle à Table. La crèm [...]