Munster au confit de mirabelles a l'edelzwicker et au cumin - "munster" al confitado de ciruelas mirabel al edelzwicker ....
De mes petites visites chez mes parents, j'essaie toujours de ramener un petit quelque chose d'orignal et savoureux .............. La dernière fois ( il y a fort longtemps ! ) , c'était un petit pot de Confit de Mirabelles à L'Edelzwicker et au Cumin. L'Edelzwicker est un vin alsacien dit « d'assemblage », c’est-à-dire constitué d'un mélange de deux ou plusieurs vins issus des cépages de l'AOC Al [...]
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