Lentilles corail comme un risotto, lait de coco & filets de poulet - lentejas turcas como un risotto, leche de coco & filetes ..
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Sans aucune prétention, David Zuddas précise : << Attention, je ne veux surtout pas sacraliser la cuisine, au contraire. Il faut la rendre accessible à tous >> ( dans son livre "La Nouvelle Nouvelle Cuisine" ). Parfait, il ne m'en voudra donc pas d'avoir à peine modifié sa recette en échangeant les lentilles vertes contre des lentilles corail, et d'avoir troqué la grenadine contre du [...]
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