Entremet fraise/chocolat blanc
Parce que j'aime autant faire ces entremets que les déguster, voici celui que JE ME SUIS FAIT pour la fête des mères. Bon, je ne suis pas la seule à la maison à aimer cela, alors il n'a pas fait long feu !Entremet fraise/chocolat blancIngrédients (pour 8 personnes) :Biscuit- 2 œufs- 2 c à s de sucre- 2 c à s de farineMousse au chocolat blanc- 20 cl de crème- 6 c à s de lait- 2 g d'agar agar- 200g [...]
Extrait publié à l'origine sur le blog mescass.canalblog.com.
Lire l’article complet sur mescass.canalblog.com
Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.