Financiers aux groseilles et cassis
En Amérique du Nord, à la fin du XIXe siècle, les groseilliers furent les hôtes d'un champignon qui détruisit des millions de pins.Cela eut pour conséquence de faire disparaître presque totalement la culture des groseilles dans cette région; elles y sont rarement offertes fraîches.Il existe environ 150 variétés de groseilles.Les plus grands producteurs sont l'Allemagne, la Pologne et la Russie.On [...]
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