Tarte meringuee aux groseilles

TARTE MERINGUEE AUX GROSEILLESUne tarte bien de saison que nous aimons avec un flan et une meringue.Pâte sucrée150g de farine90g de beurre60g de sucre glace18g de poudre d'amande1 pincée de sel30g d'œufSabler ensemble la farine, le beurre préalablement ramolli, le sucre glace, la poudre d'amande et le sel.Ajouter l'œuf, mélanger rapidement jusqu'à ce que la pâte se décolle du bol.Conserver au réf [...]