Fleur de melon et tag
Je récidive avec un autre essai de sculpture sur melon. Cette technique vue chez chef Simon m’a vraiment emballée !! Enthousiaste, j’ai voulu me lancer sans avoir le matériel adéquat ni encore moins le coup de main nécessaire. Bref voici le résultat !! Je suis consciente qu’il me reste beaucoup de chemin à faire, mais pour mon [...] [...]
Extrait publié à l'origine sur le blog cuisinea4mains.wordpress.com.
Lire l’article complet sur cuisinea4mains.wordpress.com
Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.
