Fondant au pois chiche et à l’orange, entre Dhokla indien et Sicile

Vous connaissez Beena, n’est-ce pas? Cela fait plusieurs mois que nous avons envie de vous faire partager sa version salée des Chatpata Dhokla et de mon adaptation sucrée aux agrumes, au travers de billets croisés, simultanément publiés ici et sur son (nouveau) blog, Beendhi.Voilà qui est fait! Régalez-vous bien!Ma version sucrée parfumée aux agrumes est [...] [...]