Galette des Rois indianisée – Indianized King Cake

.Chez nous, la tradition de la galette des rois, le jour de l’Epiphanie, est bien encrée – fève et couronne oblige !!! Tara a eu la fève ce matin au petit-déjeuner – elle passera une bonne journée.La frangipane me semble assez banale. L’année passée, j’avais fait une version pistache. Pour cette année, j’en ai imaginé une galette avec des noix de cajou, l’eau de rose et de la cardamome.J’envoie  [...]