Gâteau au fromage au saumon fumé, sauce tartare

J'ai pris cette délicieuse recette sur My Gourmet Connection. Elle a été crée par le chef Jeff Muldrow, propriétaire de Va Pensiero, un restaurant italien situé à Evanston, dans l'Illinois.Je n'ai pas changé grand chose, mis à part que je n'ai pas salé les préparations comme il était demandé. J'ai estimé que le parmesan et le saumon fumé l'étaient assez.Je l'ai servie avec une sauce différente d [...]