Gâteau moelleux très chocolat à la courgette sans gluten

Vous l’avez probablement déjà repéré sur d’autres blogs : le gâteau au chocolat et à la courgette. Ce n’est pas une erreur mais bel et bien une formidable découverte. La courgette, très finement râpée, remplacement la matière grasse du gâteau pour donner du fondant en toute légèreté. J’en ai profité pour remplacer la farine de [...]Article original publié sur chefNini : Gâ [...]