Gâteau Reine Elisabeth

Voilà un excellent gâteau, moelleux et très riche en goût. J'apprécie moyennement les dattes, mais cela ne m'empêche pas d'adorer ce gâteau. N'hésitez pas à vous lancer, il est légèrement sucré, il contient peu de graisses (comparé aux  gâteaux traditionnels) et il est vraiment original.Ingrédients (pour un moule à manqué de 20 cm de diamètre) :- 1.5 tasse de farine (375 g)- 1 tasse de datte [...]