Ghoribas à la fleur d'oranger (biscuits marocains)
Les ghoribas sont des gâteaux marocains aux amandes et à la semoule de blé dur. On peut les parfumer à la fleur d'oranger, au sésame ou aux pistaches.Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits) :- 100 g de semoule fine de blé- 125 g d'amandes en poudre- 2 œufs- 125 g de sucre- 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger- une pincée de levure chimique- une pincée de sel- un fond d [...]
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