Mademoiselle de Margaux
Aujourd'hui, je vous présente le site de Mademoiselle de Margaux, une chocolaterie qui depuis 1969 se distingue avec deux spécialités : la fabrication de Guinettes, griottes au chocolat noir relevées d'une pointe d'Armagnac et celle de bâtonnets de chocolat pour la composition de pains au chocolat ou chocolatines.Une erreur de fabrication donne naissance à une nouvelle forme de bâtonnet fin et s [...]
Extrait publié à l'origine sur le blog lacuisinedelili.blogspot.com.
Lire l’article complet sur lacuisinedelili.blogspot.com
Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.
