Mallows cookies ou Whippets maison - Daring Bakers
Oh my God! Des Whippets maison! Pas le chien, je parle... le biscuit! Si vous êtes québécois, vous voyez tout-de-suite de quoi je parle.Le whippet (Mallow pour les américains...) est un petit biscuit sec sur lequel repose de la guimauve en forme de dome, le tout est enrobé de chocolat. On retrouve parfois une gelée de fruits entre la guimauve et le biscuit, le plus souvent à la framboise. Ce bisc [...]
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