Médaillon d'aubergines, Noix de Saint-Jacques en Gaspacho

Proposé par Doria · 17 votes de la communauté

Pour terminer la semaine, je vous présente une recette qui se mange tiède au niveau des Noix de Saint-Jacques et froid au niveau du Gaspacho et des aubergines. Avec cette recette, je participe au jeu organisé par le Chef Damien sur 750g sur l'Aubergine. Pour la réalisation de cette recette, [...] [...]

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