Mi-cuit chocolat, coeur de speculoos et crème anglaise à la fève tonka

Lorsque j'ai découvert l'existence de la pâte de speculoos, je ne comprenais pas encore l'engouement de la blogosphère pour ce produit. 2 pots plus tard, tout devient limpide et c'est petits déjeuners et desserts au speculoos à tout va. Il n'est donc pas étonnant que je propose aujourd'hui ce mi-cuit au chocolat avec un coeur de ? speculoos... c'était simple pourtant. En guise d'accompagnement, u [...]