Muffins aux oignons caramélisés et au chèvre

Point de cupcakes de Pâques sur ce blog. Non parce que les cloches avaient promis d'être généreuses (et l'ont été !). Une bonne idée pour un apéritif printanier cependant : des muffins salés au chèvre et aux oignons caramélisés au miel, parfumés de thym et relevés d'une pointe de piment. Le premier essai il y a quelques semaines fut un échec. J'ai cherché le moyen d'obtenir la recette que j'avais [...]