Poulet farci aux fruits secs et comment desosser un poulet par etapes et en photos

Encore un petit plat du ramadhan présentable et raffiné en plus d’être vraiment savoureux ! Le poulet ainsi cuit en cocotte n’est pas du tout sec et reste très moelleux. Ayant hérité de la vielle cocotte en fonte de ma grand-mère chérie, j’ai toujours beaucoup de plaisir à y cuire mes rôtis !!Est ce la charge sentimentale [...] [...]