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Que faire avec un reste de soupe ?

Proposé par Cleacuisine · 1 vote de la communauté

La question est dans le titre. Simple précision : le terme « soupe » désigne ici un velouté bien lisse, ni trop épais ni trop liquide, et pas une soupe avec des morceaux dedans. Parce que, je sais pas vous, mais moi j’en fais plusieurs fois par semaine ces temps-ci et je me retrouve régulièrement avec le petit bol restant qui agace. J’ai donc mis en œuvre quelques  [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog cleacuisine.fr.

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Cette fiche est classée dans Entrées, salades et soupes.