Ravioles à la ricotta et ail des ours

Avec cette recette, je reste dans notre thématique du moment : la cueillette des plantes sauvages. J'ai découvert l'ail des ours il y a deux ans. C'est une amie de ma mère qui nous en avait parlé et qui nous avait offert une pousse pour la replanter dans le jardin. Ce sont des plantes qui poussent bien dans les sous-bois et les lieux relativement ombragés. Notre petite plante devient de plus en p [...]