Rillettes jambon-moutarde

Voilà le 2ème bol "à tartiner", qui accompagnait la tartinade de chorizo que je vous présentais hier. Moins piquantes mais toute aussi savoureuses, on étale ces rillettes de la même façon, sur du pain grillé (d'ailleurs si vous êtes sages, je vous donne la recette de mon pain de mie lundi!).[...] [...]