Riz au Lait, Framboises & Speculos

Pour réaliser cette recette, il vous faut...- Pour 4 belles verrines -- 50 centilitres de lait entier- 80 grammes de riz rond- 1 gousse de vanille (ou bien une demie cuillère à café de vanille en poudre)- 115 grammes de sucre- 200 grammes de framboises- 2 feuilles de gélatine- quelques speculosGo !* Dans une casserole, verser une cuillère à soupe d'eau (pour que le riz ne colle pas pendant la cui [...]