Riz au lait vanille safran, crumble amande gingembre - arroz con leche a la vainilla & al azafran, crumble almendra & jenjibre

Je réfléchissais à un dessert épicé pour paticiper au jeu concours d'Hervé, et les quelques jours d'automne que nous avons eu en plein été m'ont plutôt fait pensé à un dessert onctueux et réconfortant ........... tel un riz au lait par exemple. Mais oui, bien sûr, un riz au lait, la voilà mon idée ....... et un Riz au Lait à la Vanille & au Safran, Crumble Amande & Gingembre Pour 6 verrin [...]