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Rougets poêlés crème de courgettes d'après Enrico Bernardo

Proposé par Choupette77 · 1 vote de la communauté

Cette recette du chef italien Enrico Bernardo qui a 2 restaurants Il Vino et Goust, tous les deux à Paris, est parfaite pour l'été, tout y est, couleurs, parfums, finesse, bref c'est un sans faute. Sans plus tarder la recette.Rougets poêlés crème de [...] [...]

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Cette fiche est classée dans Légumes et cuisine végétarienne.