Sablé à l'huile d'olive et coriandre, chocolat blanc et framboise

Quelques rubis fruités sur un sablé parfumé à l'huile d'olive et à la coriandre, un dessert qui épatera les palais de part son raffinement et sa simplicité. Telle est ma participation sucrée à base d'huile d'olive pour Yummy Pour le sablé :150 g de farine60 g d'huile d'olive20 g de beurre mou60 g de sucre de canne1 oeuf entier2 c. à soupe de lait1 c. à soupe de coriandre mixée (pour avoir la [...]