Sablés fourrés à la confiture de cassis de chez Regent's Park
Il y a quelques jours, j'ai vu sur le blog "Beau à la louche" ces petits sablés fourrés au chocolat. J'ai toutefois lu que la recette proposée ne donnait pas des vrais sablés. Du coup, j'ai utilisé ma recette de sablés écossais, pur beurre, pour réaliser mes sablés fourrés à la confiture. Je vous conseille de conserver les proportions 1,2,3. Je m'explique : pour obtenir des sablés, il faut 1 quan [...]
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