Salade de Chou Rouge, Fenouil, Pomme Verte et Gorgonzola

Encore un week-end qui s'annonce radieux: nous avons de la chance! A nous les déjeuners au soleil, les barbecues entre amis, les apéros qui n'en finissent plus... les jours ont bien rallongé, et même s'il fait frais, on a plus envie de trainer le soir.Voici donc revenu le temps des grandes salades. Celle-ci à base de légumes crus et de pomme peut se servir en entrée, en plat unique (le soir  [...]