Socca aux parfums de sud, olives noires -tomates confites et gambas

L'autre jour, Senga nous a parlé d'un livre que ma fille et moi possédons toutes les deux depuis des années. "Saveurs et parfums de l'huile d'olive" chez Flammarion de Jacques Chibois et Olivier Baussan. Ce livre est une mine d'idées et m'a souvent inspirée. Cette fois-ci, il avait [...] [...]