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Soupe de Fanes de Radis

Proposé par Dominique · 1 vote de la communauté

La reprise aujourd'hui s'est refaite sous la pluie et en luttant contre le vent! Hier ce n'était pas mieux et nous avons apprécié le feu de cheminée. Au menu hier soir, avant un gigantesque plateau de fromages: une soupe de fanes de radis. J'adore ces petits légumes croquants avec du beurre salé et un bon pain de campagne, mais vous admettrez que quand vous achetez une botte de radis, il est domm [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog devousamoi-dominique.blogspot.com.

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Cette fiche est classée dans Légumes et cuisine végétarienne.