Tartelettes caramel beurre salé & chocolat
De délicieuses tartelettes que vos invités apprécieront. Côté marché : Pour 8 tartelettes 1 pâte sablée Pour le caramel : 120 g de sucre semoule 1 cs d’eau 25 g de beurre 1 pincée de fleur de sel 120 ml de crème liquide Pour la ganache chocolat : 120 g de chocolat en pistoles 120 ml de crème[...] [...]
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