Tatin d’endives au miel et noix

Simple, mais d’une efficacité incroyable ! Je n’aime pas l’endive cuite mais j’ai adoré cette tatin car le miel enlève toute son amertume. Avec quelques petits lardons parsemés par-ci par-là, voilà une entrée originale. On arrive dans la saison des endives alors n’hésitez pas.En plat principal, accompagnez-la d’un filet de poulet.Pour 2 personnes : 4 [...] [...]