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Terrine si légère de lapin aux abricots secs et au muscat

Proposé par Lavande · 1 vote de la communauté

Cette recette est une première.Je n’avais jamais fait auparavant de terrines de viande même si ce n’était pas l’envie qui m’en manquait. Mais j’avais le sentiment que cela était difficile…Et bien que nenni. La seule difficulté est de désosser le lapin. Sinon c’est d’une simplicité enfantine.Pour ceux qui ont du mal avec le goût du [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog lignepapilles.com.

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