Tourte saumon poireau crème tarama citronné

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INGREDIENTS 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, 1/2 cas de muscade, 50gr de gruyère râpé, 1 jus de citron, 1 œuf pour la dorure, chapelure. beurre, poivre. PREPARATION Lavez, séchez et [...] [...]

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