Un nouveau livre à découvrir : Eric Sapet à la petite maison de Cucuron aux Editions du Chêne

Eric Sapet, la pédagogie d’un chef étoilé ! Après avoir fait ses classes dans les plus grands restaurants (La Tour d’Argent, La Marée, La Cardinale, Le Mas des Herbes Blanches et le Moulin de Lourmarin), Eric Sapet a repris en 2007 La Petite Maison de Cucuron, en plein cœur du Lubéron : une[...] [...]