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Z'rodia m'chermla (Carottes au cumin)

Proposé par Taous · 3 votes de la communauté

Un ti cours rapide d'arabe Z'rodia veut dire Carottes en Algérie alors qu'au Maroc, ils disent : Khizo ... Ce plat algérien est fort simple et bien goûteux. On le sert en entrée ou en accompagnement de poisson ou de viande blanche. La recette d'origine est comme je vous la présente mais on [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog saveurspartageesdetaous.com.

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Cette fiche est classée dans Légumes et cuisine végétarienne.