Amarettis moelleux au citron
Croquant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, ces délicieuses douceurs seront parfaites à l'heure du café...ou du thé !Ingrédients :250 g de sucre en poudre140 g de blanc d'oeuf (environ 4 blancs d'oeufs)375 g de poudre d'amande1 zeste de citron2 c à c d'arômes amandes amerCassonadePréparation ;Mélangez les ingrédients secs.Montez vos blancs en neige ferme.Mélangez délicatement à la maryse vos b [...]
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